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吃粗粮的好处有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

粗粮通常有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等。它们对于促进消化、预防疾病和维持健康有着重要作用。

1.促进消化:粗粮中的膳食纤维有助于增加肠道内容物的体积,促进肠道蠕动,减少便秘的发生。

2.预防疾病:粗粮中的维生素和矿物质有助于预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病,同时对维持正常的血压和血糖水平也有好处。

3.维持健康体重:由于粗粮的饱腹感较强,适量食用有助于控制食欲,减少过量摄入高热量食物,从而有助于维持健康体重。

粗粮虽然营养丰富,但在日常饮食中应注意适量,并与细粮搭配食用,以保证营养均衡。如果出现消化不适或其它健康问题,应及时就医咨询。

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