贫血时，人们通常通过食物来补充铁质，常见的补铁食物包括红肉、豆类和绿叶蔬菜等。
1.红肉：红肉是铁质的良好来源，尤其是牛肉和羊肉，它们含有的铁质易于人体吸收。建议每周食用2到3次，每次大约100克。
2.豆类：豆类食物如红豆、黑豆和扁豆等，不仅富含铁质，还含有丰富的蛋白质。适量食用豆类，每周可摄入3到5次，每次约50克。
3.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芥蓝和油菜等，含有非血红素铁，虽然吸收率不如肉类中的铁，但也是重要的铁质来源。建议每天至少摄入200克绿叶蔬菜。
对于贫血患者来说，日常饮食中应注重铁质的摄入，同时注意搭配富含维生素C的食物，以促进铁的吸收。如果贫血症状持续或加重，应及时就医，以便进行更全面的检查和治疗。