大肠埃希菌感染通常有食物传播、水源污染和接触传播等途径。
1.食物传播：大肠埃希菌感染的常见途径之一，通过食用被污染的食物，如未煮熟的肉类、蛋类或蔬菜，以及未经巴氏消毒的奶制品等，都可能导致感染。
2.水源污染：当饮用水源受到污染时，饮用这些水也可能导致大肠埃希菌感染。污染源可能包括未经处理的污水、农业污染或自然水源中的细菌。
3.接触传播：直接或间接接触被感染者或其排泄物，如在不洁的环境中触摸物体后未洗手，或照顾感染者后未进行适当消毒，都可能成为感染的途径。
大肠埃希菌感染后，患者可能会出现腹泻、腹痛等症状。为预防感染，建议保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，尤其是在准备食物和进食前后。同时，确保食物煮熟，避免饮用未经处理的水。如果出现相关症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。