香菜含有多种挥发性油，可能对乳腺有一定的刺激作用，从而影响乳汁分泌。然而，这种影响因人而异，并非所有哺乳妈妈食用香菜后都会出现回奶现象。
香菜回奶的说法主要基于以下几点：首先，香菜的辛辣味道可能刺激乳腺，导致乳汁分泌减少；其次，一些哺乳妈妈可能对香菜中的某些成分敏感，食用后出现不适反应，从而减少哺乳次数。但这些说法并没有得到广泛认可，因为每个人的体质和反应都不尽相同。此外，香菜的营养价值较高，适量食用对健康有益。
对于哺乳期妈妈来说，如果担心香菜可能影响乳汁分泌，可以适量减少食用或避免食用。同时，保持良好的哺乳习惯和心情，保证营养均衡，对乳汁分泌更为重要。如果出现乳汁分泌减少或其他不适，应及时就医，遵循医生建议，不要盲目自行用药。