锅包肉是一道热量较高的菜肴，因为其制作过程中通常会使用较多的油脂和糖。在减肥期间，控制热量摄入是非常重要的，因此，通常不建议频繁食用热量高的菜肴。
在减肥期间，饮食的选择应以低热量、高营养密度为原则。例如，可以选择富含蛋白质和纤维的食物，如鸡胸肉、豆腐和蔬菜。然而，偶尔食用一些高热量食物，如锅包肉，只要控制好总热量摄入，并且配合适当的运动，也是可以的。需要注意的是，即使是高热量食物，也应在医生或营养师的指导下适量食用，以避免对健康造成不良影响。
总的来说，减肥期间应尽量避免高热量食物，但如果确实想食用锅包肉，建议选择低脂的烹饪方式，并控制食用量，同时增加运动量，以保持热量平衡。