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痛风能吃黄豆芽吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用黄豆芽,但需注意其嘌呤含量。黄豆芽属于中低嘌呤食物,适量摄入不会显著增加血尿酸水平,有助于痛风患者的饮食管理。

黄豆芽含有丰富的维生素和矿物质,对痛风患者有益。然而,痛风患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜和部分肉类。例如,阿司匹林、别嘌醇和非布司他等药物可用于降低血尿酸水平,但应在医生指导下使用,以避免不良反应。

痛风患者应均衡饮食,适量食用黄豆芽,同时注意药物使用,遵医嘱调整饮食和治疗方案。

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