一般而言，尿酸高的患者可以适量食用鸡蛋，但需注意控制摄入量。
尿酸高通常与嘌呤代谢紊乱有关，而鸡蛋的嘌呤含量相对较低，因此适量食用鸡蛋对尿酸水平的影响较小。然而，鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对心血管健康产生不利影响。在医生指导下，患者可以选择低嘌呤食物，如鸡蛋白，同时注意整体饮食平衡。例如，除了鸡蛋，患者还可以考虑食用富含维生素C的水果，如橙子、柠檬和草莓，这些食物有助于促进尿酸排泄。此外，患者还应注意避免高嘌呤食物，如红肉、海鲜和啤酒。
在饮食管理上，尿酸高的患者应遵循医生的建议，合理搭配饮食，避免过量摄入可能导致尿酸升高的食物。同时，保持适量的水分摄入，有助于促进尿酸的排泄。