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减肥可以吃黄油吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

一般来说,减肥期间可以适量食用黄油,但需注意其热量和脂肪的摄入。

黄油作为一种高脂肪的乳制品,虽然含有丰富的脂溶性维生素和矿物质,但其热量较高,每100克黄油约含有717千卡的能量。在减肥期间,应优先选择低脂肪、高蛋白质的食物。然而,适量食用黄油可以为身体提供必要的脂肪酸和能量,有助于维持正常的生理功能。例如,橄榄油、亚麻籽油和鱼油都是较为健康的油脂选择,可以在医生指导下适量食用。

建议在减肥期间,控制黄油的摄入量,避免过量食用。同时,应结合均衡饮食和适量运动,以达到健康减肥的目的。

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