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烤地瓜热量高吗,会发胖吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

烤地瓜通常被认为是一种低热量、高纤维的食物,一般不会直接导致体重增加。然而,如果摄入过量,或者在食用烤地瓜的同时摄入其他高热量食物,那么体重增加的风险就会增加。

烤地瓜本身热量并不高,每100克大约只有90卡路里。但是,如果在烤制过程中添加了过多的油脂或糖分,比如涂抹了黄油或撒上了糖粉,那么热量就会显著上升。此外,一些调味品如蜂蜜、糖浆等也会增加额外的热量。例如,涂抹了黄油的烤地瓜、撒上糖粉的烤地瓜或是淋上蜂蜜的烤地瓜,都会比原味烤地瓜含有更多的热量。因此,控制烤地瓜的烹饪方式和调味品的使用是关键。

为了保持健康的饮食习惯,建议适量食用烤地瓜,并注意整体的饮食平衡。同时,保持规律的体育活动,有助于消耗多余的热量,维持健康的体重。

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