腰果作为一种常见的坚果，通常含有较高的脂肪和热量，对于血糖高的人来说，适量食用是可以接受的。然而，由于腰果中的脂肪含量较高，过量食用可能会导致血糖控制不佳。
在考虑食用腰果时，应优先选择未加工或轻度加工的产品，如原味腰果，避免那些添加了糖分或过多盐分的品种。同时，应注意整体饮食的平衡，确保摄入的总热量和脂肪量不超标。例如，可以选择在餐后适量食用一些腰果，同时减少其他高脂肪食物的摄入。此外，一些研究表明，坚果如杏仁、核桃和榛子含有的健康脂肪和纤维可能有助于改善血糖控制，但同样需要在医生指导下适量食用。
总之，血糖高的人在食用腰果时应注意控制分量，并将其纳入整体的饮食计划中。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食方案，以确保血糖水平得到有效管理。