通常，发烧时可以吃蒸鸡蛋。
发烧时，身体需要充足的营养来支持免疫系统，而蒸鸡蛋是一种易于消化且富含优质蛋白质的食物。蛋白质有助于身体修复和增强免疫力。然而，发烧时胃肠道功能可能会减弱，因此应选择易于消化的食物。蒸鸡蛋相比其他烹饪方式如煎炸，更温和，不会刺激胃肠道。此外，蒸鸡蛋可以搭配一些温和的调料，如葱花、姜丝等，这些食材有助于发汗解表，缓解发烧症状。需要注意的是，发烧时不宜食用过于油腻或辛辣的食物，以免加重肠胃负担。
在发烧期间，如果选择食用蒸鸡蛋，应确保鸡蛋新鲜且烹饪过程中彻底煮熟，以避免食物中毒的风险。同时，如果发烧伴随有其他症状，如腹泻、呕吐等，应咨询医生，可能需要调整饮食或采取其他治疗措施。