拉肚子时，一般不建议立即食用馒头，因为馒头属于较为难以消化的碳水化合物，可能会加重肠道负担。
在拉肚子的情况下，肠道对食物的消化吸收能力减弱，而馒头主要由面粉制成，含有较多的淀粉，需要在小肠中经过较长时间才能被分解和吸收。此外，馒头的质地较为紧密，可能不易被肠道快速消化，从而延长了食物在肠道内的停留时间，这可能会加剧腹泻症状。在治疗腹泻时，医生可能会推荐使用如蒙脱石散、复方黄连素片和洛哌丁胺等药物来缓解症状，这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全和有效。
因此，对于拉肚子的患者，建议选择易消化、温和的食物，如稀饭、煮熟的蔬菜和水果等，避免食用油腻、辛辣或难以消化的食物。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水。在症状缓解后，可以逐渐尝试恢复正常饮食，但应循序渐进，避免一次性摄入大量难以消化的食物。