咳嗽患者通常可以食用土豆。土豆是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，对增强免疫力有一定帮助。然而，土豆的烹饪方式对咳嗽患者来说很重要，应避免油炸或辛辣调料，以免刺激喉咙。
在咳嗽期间，患者应选择温和且易于消化的食物。土豆可以煮熟后食用，有助于缓解咳嗽症状。例如，可以食用煮熟的土豆泥，或者将土豆切片后蒸熟。此外，一些药物如氢溴酸右美沙芬片、盐酸氨溴索和愈创甘油醚等，可以在医生指导下用于缓解咳嗽症状，但应注意不要自行用药，以免产生不良反应。
总之，咳嗽患者可以适量食用土豆，但应选择健康的烹饪方式，并在医生指导下合理使用药物。