手指掉皮可能是皮肤干燥、接触性皮炎或真菌感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥：冬季或长时间使用洗涤剂、洗手液等，可能导致皮肤屏障受损，引起皮肤干燥和脱皮。保持皮肤湿润，使用保湿霜或润肤乳，如凡士林、甘油、尿素霜等，有助于缓解症状。
2.接触性皮炎：接触某些化学物质、金属或植物等过敏原，可能引起接触性皮炎，表现为皮肤红肿、瘙痒和脱皮。避免接触过敏原，使用抗过敏药物如盐酸异丙嗪、氯雷他定、盐酸西替利嗪等，需在医生指导下使用。
3.真菌感染：手部潮湿、不洁或免疫力低下，容易感染真菌，导致手癣、足癣等皮肤病，表现为皮肤脱屑、瘙痒。保持手部清洁干燥，使用抗真菌药物如酮康唑、克霉唑、特比萘芬等，需遵医嘱用药。
除以上原因外，还可能与营养不良、缺乏维生素等因素有关。注意个人卫生，均衡饮食，必要时补充复合维生素。如症状持续或加重，应及时就医。