吃鸡蛋拉肚子可能是食物不耐受、食物中毒或消化系统疾病等原因引起的。建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.食物不耐受：有些人对鸡蛋中的蛋白质存在不耐受现象，食用后可能会引起肠胃不适和腹泻。这种情况下，应避免食用鸡蛋，并在医生指导下寻找替代品。
2.食物中毒：如果鸡蛋在储存或烹饪过程中受到细菌污染，食用后可能会引起食物中毒，表现为腹泻、腹痛等症状。此时，应及时就医，并注意食物的卫生处理。
3.消化系统疾病：某些消化系统疾病，如肠易激综合征、炎症性肠病等，也可能导致食用鸡蛋后出现腹泻。这类情况需要在医生的指导下进行药物治疗，如使用蒙脱石散、洛哌丁胺和复方消化酶胶囊等药物，并配合适当的饮食调理。
除以上原因外，还可能与个人体质、过敏反应等因素有关。日常应注意食物的新鲜度和卫生，如有不适，应及时就医检查。