吃鸡蛋后拉肚子通常有食物不耐受、过敏反应和细菌感染等原因。食物不耐受可能是由于个体对鸡蛋中的某些成分无法正常消化，导致肠道不适。过敏反应则可能是因为身体对鸡蛋蛋白产生了免疫反应，引发腹泻等症状。细菌感染则可能是由于鸡蛋在生产、储存或烹饪过程中受到污染，导致食物中毒。
1.食物不耐受：有些人可能对鸡蛋中的蛋白质或其他成分敏感，食用后会出现消化不良的症状，如腹泻、腹胀等。
2.过敏反应：鸡蛋是常见的过敏原之一，部分人对鸡蛋蛋白过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克等严重症状。
3.细菌感染：如果鸡蛋在生产或储存过程中受到沙门氏菌等细菌的污染，食用后可能会引起食物中毒，表现为腹泻、发热等症状。
对于经常食用鸡蛋后出现腹泻的情况，建议在日常生活中注意观察自己的身体反应，必要时可以进行食物过敏测试。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，避免延误治疗。