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醋解药性吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

醋通常被认为具有一定的解药性,这种观点可能源于醋的酸性特性,它在某些情况下可能影响药物的吸收和效果。然而,这种影响并不是绝对的,而是取决于药物的种类和醋的浓度。

在日常生活中,醋可能会与一些药物发生相互作用,比如某些抗生素如阿莫西林、头孢类抗生素,以及一些含有铁元素的营养补充剂,比如硫酸亚铁。这些药物在酸性环境中可能会降低其生物利用度,从而影响疗效。此外,醋也可能与某些抗酸药如奥美拉唑、兰索拉唑等发生反应,减弱其治疗效果。因此,在服用这些药物时,应避免同时大量食用醋,或在医生指导下调整用药方案。

总之,虽然醋可能在某些情况下影响药物的效果,但并非所有药物都会受到醋的影响。在服用任何药物时,最好咨询医生或药师的建议,确保用药安全有效。

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