通常，湿疹患者可以适量饮用豆浆。豆浆是一种营养丰富的植物蛋白饮料，含有多种维生素和矿物质，对于湿疹患者来说，适量饮用可能有助于提供营养支持。
在湿疹治疗过程中，患者可能会遇到皮肤干燥、瘙痒等症状，而豆浆中的营养成分如大豆异黄酮、维生素E等可能对缓解这些症状有一定的帮助。然而，需要注意的是，部分人可能对豆浆中的某些成分过敏，如大豆蛋白，这可能会加剧湿疹症状。因此，在饮用豆浆前，患者应先了解自己是否对大豆成分过敏。如果不确定，可以先尝试少量饮用，观察身体反应。此外，对于湿疹患者来说，保持皮肤湿润和避免刺激是非常重要的，因此，饮用豆浆时应注意不要过量，以免增加肠胃负担。
总之，湿疹患者在医生指导下适量饮用豆浆是可以的，但应注意个人体质差异和可能的过敏反应。