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小米的热量是多少大卡

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

小米作为一种常见的谷物,其热量通常在每100克约360大卡左右。这个数值可能因品种和加工方式的不同而有所变化。

小米的热量主要来源于其所含的碳水化合物,此外还含有一定量的蛋白质和脂肪。小米的营养价值较高,含有丰富的维生素和矿物质,是健康饮食的良好选择。在日常饮食中,小米可以作为主食的一部分,与其他谷物或蔬菜搭配食用,以增加饮食的多样性和营养均衡。

对于想要控制热量摄入的人群,应适量食用小米,并注意整体的饮食平衡。如果存在特殊健康状况或营养需求,建议在医生的指导下调整饮食。在任何情况下,都应遵循健康的饮食原则,避免过量摄入或单一依赖某一种食物。

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