鮰鱼的刺相对较多，但通常适合孩子食用。鮰鱼肉质鲜美，富含蛋白质和多种微量元素，对孩子的成长发育有益。然而，由于鮰鱼刺多，家长在给孩子食用时需要格外小心，确保鱼肉中的刺被完全剔除。
在处理鮰鱼时，可以选择将鱼肉切片或制成鱼丸，这样可以减少孩子吞食鱼刺的风险。同时，家长也可以选择其他刺较少的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼或三文鱼，这些鱼类不仅营养丰富，而且刺较少，更适合孩子食用。在给孩子食用任何鱼类时，都应在医生指导下或遵医嘱用药，确保安全。
总之，虽然鮰鱼刺多，但只要处理得当，仍然可以成为孩子饮食中的美味选择。家长在准备鱼类食物时，应注重安全，确保孩子能够安全享受鱼类带来的营养。