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早上可以吃泡面吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

早上吃泡面通常不是一个理想的选择。泡面含有较多的钠和不健康的脂肪,长期食用可能对健康产生不利影响。

泡面作为一种方便食品,其主要成分是精制面粉和油脂,营养价值相对较低。同时,泡面中添加的调味包通常含有较高的钠含量,长期食用可能导致血压升高。此外,泡面中的油脂多为反式脂肪,对心血管健康不利。例如,一些常见的泡面品牌如康师傅、统一和出前一丁,虽然口味多样,但都存在上述问题。在医生指导下,偶尔食用泡面并搭配新鲜蔬菜和蛋白质食物,可以减少其对健康的潜在影响。

为了保持健康,建议早餐选择营养均衡的食物,如全麦面包、燕麦粥、鸡蛋和新鲜水果等。

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