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苹果热量高吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

苹果通常不被认为是高热量食物。一个中等大小的苹果大约含有95卡路里,这在水果中属于中等水平。苹果中大部分的热量来自其天然糖分,但同时也含有纤维和水分,有助于增加饱腹感。

苹果的热量主要来源于其所含的天然果糖和葡萄糖,这些糖分可以迅速被身体吸收,提供能量。此外,苹果还含有维生素、矿物质和抗氧化剂,这些都是维持健康所必需的营养素。例如,苹果中的维生素C有助于增强免疫系统,而膳食纤维则有助于消化系统的健康。尽管苹果含有糖分,但它们也是低血糖指数食物,这意味着它们不会迅速提高血糖水平。在医生指导下,糖尿病患者也可以适量食用苹果。

在选择水果时,应注意整体饮食平衡,苹果可以作为健康饮食的一部分。适量食用苹果,结合其他低热量、营养丰富的食物,有助于维持健康的体重和营养状态。

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