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吃了海鲜能喝茶吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,吃了海鲜后喝茶是可以的,但需要适量。海鲜富含蛋白质和微量元素,而茶叶含有茶多酚和咖啡因,两者结合可能影响人体对某些营养成分的吸收。

在享受海鲜大餐后,适量饮用茶水可以帮助消化,但过量饮茶可能会与海鲜中的铁元素结合,形成不易吸收的物质,影响铁的吸收。此外,某些人对海鲜和茶的组合可能会有过敏反应,如腹泻、皮疹等。因此,建议在食用海鲜后,如果选择喝茶,应选择淡茶,并注意个人体质反应。例如,可以选择绿茶、乌龙茶或普洱茶,这些茶类通常较为温和,适合大多数人饮用。

总之,吃了海鲜后适量喝茶是可以的,但应注意个人体质和茶的种类,避免过量饮用,以免影响健康。如果有任何不适,应及时停止饮用并咨询医生。

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