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鸡肉与什么食物相克

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鸡肉是一种常见的食材,通常与多种食物搭配食用。然而,有些食物与鸡肉同食可能会影响营养吸收或产生不良反应。一般而言,鸡肉与以下几类食物可能存在相克现象:

1.某些水果:鸡肉与某些水果如李子、柿子等同食,可能会引起消化不良或胃肠不适。

2.某些海鲜:鸡肉与海鲜如螃蟹、虾等同食,有时会引起蛋白质消化不良,导致腹胀或腹泻。

3.高脂肪食物:鸡肉本身脂肪含量不高,但与高脂肪食物如油炸食品、肥肉等同食,可能会增加脂肪摄入,不利于健康。

在日常饮食中,应注意鸡肉与上述食物的搭配,避免过量摄入高脂肪食物。若出现消化不良等症状,应及时就医,并咨询医生,以获得合适的饮食建议。

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