胃炎患者一般不建议喝咖啡。咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，可能加重胃炎症状，导致胃部不适或疼痛加剧。
胃炎患者喝咖啡可能会加重症状，因为咖啡因会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，从而可能引发或加剧胃部疼痛、烧心等症状。例如，含有咖啡因的饮品如普通咖啡、浓咖啡和某些能量饮料，都可能对胃炎患者产生不良影响。在医生指导下，患者可以选择不含咖啡因或咖啡因含量较低的饮品，如脱咖啡因咖啡或草本茶。
对于胃炎患者，建议避免摄入刺激性饮料，包括咖啡。应选择温和的饮品，如温开水或温和的草本茶，并咨询医生以获取个性化的饮食建议。