吃鹅蛋通常较好，鹅蛋是一种营养丰富的食物，通常对人体健康有益。它含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质，能够为人体提供必需的营养。
鹅蛋中的营养成分对维持身体健康有积极作用。例如，鹅蛋富含的蛋白质有助于肌肉的修复和生长，而其含有的维生素B群则对神经系统的健康至关重要。此外，鹅蛋中的铁质有助于预防贫血，而锌则对免疫系统功能有正面影响。在医生指导下，适量食用鹅蛋可以作为健康饮食的一部分。需要注意的是，某些人可能对鹅蛋中的某些成分过敏，因此在食用前应确保没有过敏反应。
总之，鹅蛋是一种营养价值高的食物，适量食用对大多数人来说是安全的。然而，对于有特定健康问题或过敏体质的人来说，食用前应咨询医生的意见。