鸭蛋具有滋阴润燥、清热降火、增强免疫力、促进消化和保护心血管等功效和作用。
1.滋阴润燥：鸭蛋含有丰富的蛋白质和微量元素，能够滋养身体，对于阴虚内热引起的口干舌燥、皮肤干燥等症状有一定的缓解作用。
2.清热降火：鸭蛋性凉，适量食用可以帮助清热，对于因内热引起的上火症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定的辅助治疗作用。
3.增强免疫力：鸭蛋中的蛋白质和多种维生素能够提高人体的免疫力，有助于抵抗疾病。
4.促进消化：鸭蛋中的脂肪和胆固醇含量适中，易于消化吸收，有助于改善消化系统的功能。
5.保护心血管：鸭蛋中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有积极影响。
在食用鸭蛋时，建议适量食用，避免过量，以免增加身体负担。同时，鸭蛋最好煮熟食用，以确保食品安全和营养的吸收。