胃病患者通常可以适量食用红薯，但需注意个体差异和病情。
红薯含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对改善便秘有一定帮助。然而，胃病患者胃部可能较为敏感，红薯中的淀粉质在消化过程中可能产生气体，引起腹胀或不适。因此，胃病患者应选择易消化的红薯品种，如红心红薯，并控制摄入量。在医生指导下，可尝试使用奥美拉唑、兰索拉唑等药物来缓解胃酸过多引起的不适，同时，服用多潘立酮等药物有助于改善胃肠动力，促进消化。
建议胃病患者在食用红薯时，应先从少量开始，观察身体反应，避免过量摄入。同时，保持良好的饮食习惯，避免辛辣、油腻食物，以减轻胃部负担。