痛风患者通常可以适量食用红豆。红豆是一种富含蛋白质和纤维的食物，对控制体重和血糖有一定的帮助，而痛风患者往往需要控制体重和血糖。
红豆中的嘌呤含量相对较低，对痛风患者来说，适量食用不会引起血尿酸水平的明显升高。然而，痛风患者在食用红豆时应注意不要过量，并且应避免与其他高嘌呤食物同时食用。例如，可以适量食用红豆粥或红豆汤，但应避免与动物内脏、海鲜等高嘌呤食物搭配。此外，痛风患者还应注意整体饮食的平衡，避免摄入过多的肉类和酒精。
痛风患者在饮食上应遵循医生的建议，合理搭配食物，保证营养均衡。同时，定期监测血尿酸水平，根据医生的指导调整饮食和生活习惯。