血糖高的患者通常可以适量吃海鲜。海鲜富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，而且多数海鲜的碳水化合物含量较低，适合血糖控制良好的糖尿病患者。
海鲜的种类繁多，如三文鱼、金枪鱼和虾等，这些食物不仅营养丰富，而且含有的糖分较少，对血糖的影响相对较小。然而，患者在食用海鲜时应注意量的控制，并监测血糖反应。例如，三文鱼含有Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险；金枪鱼含有丰富的蛋白质和微量元素；虾则含有高质量的蛋白质和较低的脂肪。这些食物在医生指导下适量食用，可以帮助糖尿病患者维持营养均衡。
建议血糖高的患者，在食用海鲜时注意食物的烹饪方式，避免油炸或过多的调味料，以免增加额外的热量和糖分摄入。同时，应定期监测血糖，确保饮食调整与血糖控制相匹配。