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血糖高能不能吃大蒜

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

一般来说,血糖高的人可以适量食用大蒜。

对于血糖高的人来说,大蒜中含有的硫化合物和抗氧化物质可能有助于改善胰岛素敏感性,从而对控制血糖有一定的帮助。然而,大蒜的摄入需要适量,过量食用可能会引起胃部不适。此外,大蒜可能会与某些药物发生相互作用,如抗凝血药物华法林、抗高血压药物ACE抑制剂如卡托普利、降糖药物如二甲双胍等,因此在服用这些药物时应在医生指导下食用大蒜。

建议血糖高的人群在饮食中适量添加大蒜,但应注意不要过量,并与医生沟通自己的饮食习惯,确保饮食与药物治疗相协调。

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