乌龙茶通常可以用冷水泡制，但效果可能不如热水泡制来得理想。冷水泡制的乌龙茶，茶叶的香气和味道释放得较慢，需要较长时间才能达到理想的口感。
冷水泡制乌龙茶时，茶叶中的茶多酚、儿茶素等有益成分的溶解速度较慢，因此茶汤的浓度和香气可能不如热水泡制的茶汤。此外，冷水泡制的茶汤通常口感较为清淡，适合喜欢清爽口感的人群。如果想要快速泡制，可以选择热水泡制，但需注意水温不宜过高，以免破坏茶叶中的营养成分。常见的乌龙茶有铁观音、大红袍和凤凰单枞，这些茶叶在医生指导下适量饮用，有助于提神醒脑。
在选择泡制乌龙茶的方式时，应根据个人口味和需求来决定。如果追求快速和方便，可以选择热水泡制；如果喜欢慢慢品味茶叶的香气和味道，可以尝试冷水泡制。无论选择哪种方式，都应注意适量饮用，避免过量摄入咖啡因。