石榴的升糖指数（GI）通常较低，对于糖尿病患者而言，是一种较为适宜的水果选择。其含有的糖分较少，且富含纤维，有助于控制血糖水平。
石榴的升糖指数大约在40-50之间，属于低GI食物。与高GI食物相比，低GI食物在消化过程中释放糖分的速度较慢，有助于维持血糖稳定。例如，阿卡波糖、二甲双胍和格列本脲等降糖药物，通常在医生指导下用于治疗糖尿病，但它们并不能替代健康饮食。在享受石榴的美味同时，糖尿病患者还应注意整体饮食结构，避免高糖高脂食物。
石榴是一种对血糖影响较小的水果，适合糖尿病患者适量食用。不过，每个人的体质不同，食用前最好咨询医生，确保饮食安全。