苹果并不是含铁量高的水果。一般来说，苹果中的铁含量相对较低，每100克苹果大约含有0.2毫克的铁。
铁是人体必需的微量元素之一，对于维持血红蛋白的正常功能和促进氧气的运输至关重要。虽然苹果中的铁含量不高，但它含有的维生素C可以促进铁的吸收。常见的铁含量较高的食物包括红肉、动物肝脏、豆类和某些绿叶蔬菜等。例如，牛肉、猪肝和菠菜都是铁的良好来源。在补充铁元素时，应优先选择这些食物，并在医生指导下合理搭配饮食。
为了确保铁的充足摄入，建议在日常饮食中多样化选择富含铁的食物，并注意搭配富含维生素C的食物以提高铁的吸收率。