陈皮泡水喝通常具有理气和胃、燥湿化痰等功效。
1.理气和胃：陈皮含有的挥发油成分，能够帮助调节胃肠功能，对于消化不良、胃脘胀满等症状有一定的缓解作用。
2.燥湿化痰：陈皮性温，能够燥湿化痰，对于咳嗽痰多、胸闷等症状有辅助治疗的效果。
3.增强免疫力：适量饮用陈皮水，有助于增强机体的抵抗力，对于预防感冒等常见疾病有一定的帮助。
在日常饮食中，适量饮用陈皮水可以作为养生保健的一种方式。但需要注意的是，陈皮泡水并非适合所有人群，如阴虚火旺、胃酸过多者应谨慎饮用。若出现身体不适，应及时就医，听从专业医生的建议。