肝火旺盛时，人们通常会选择一些具有清热解毒、疏肝解郁功效的茶饮来调理。一般而言，菊花茶、绿茶、薄荷茶等是常见的选择。
1.菊花茶：菊花性寒，具有清热解毒、平肝明目的作用，对于肝火旺盛引起的头痛、眼干、口苦等症状有一定的缓解作用。
2.绿茶：绿茶未经过发酵，保留了较多的天然物质，如茶多酚等，具有清热解暑、提神醒脑的功效，适合肝火旺盛的人群饮用。
3.薄荷茶：薄荷性凉，有疏肝解郁、清凉解表的作用，对于肝火旺盛引起的情绪烦躁、胸闷等症状有一定的缓解作用。
在日常调理中，除了适量饮用上述茶饮外，还应注意保持情绪稳定，避免过度劳累和情绪激动。同时，饮食上宜清淡，多吃蔬菜水果，少吃辛辣油腻食物。如果肝火旺盛的症状持续不缓解，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。