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高脂血症怎么饮食

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

高脂血症患者通常需要调整饮食习惯,以降低血脂水平。合理的饮食可以帮助控制血脂,减少心血管疾病的风险。

1.增加膳食纤维的摄入:膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。可以通过食用全谷物、豆类、蔬菜和水果来增加膳食纤维的摄入。

2.控制饱和脂肪酸的摄入:饱和脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇,应限制其摄入。应减少红肉、全脂奶制品和加工食品的摄入。

3.增加不饱和脂肪酸的摄入:不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,可以通过食用鱼类、坚果和橄榄油等食物来增加其摄入。

对于高脂血症患者来说,除了调整饮食结构,还应定期进行血脂检测,以监控血脂水平的变化。如果饮食调整后血脂仍然偏高,应及时就医,可能需要药物治疗来辅助控制血脂。同时,保持适量的体育活动,有助于提高新陈代谢,降低血脂。

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