高脂血症患者一般不建议饮酒。酒精可能会影响肝脏的功能，加重脂肪代谢紊乱，从而加剧血脂异常。此外，酒精还会增加心血管疾病的风险，对高脂血症患者尤为不利。
酒精摄入会刺激肝脏产生更多的甘油三酯，这可能导致血液中的甘油三酯水平升高。同时，酒精还会影响肝脏对胆固醇的代谢，可能使低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平上升，而LDL胆固醇是心血管疾病的一个重要危险因素。例如，长期饮酒可能会导致肝脏疾病，如脂肪性肝病，进而影响血脂水平。在某些情况下，酒精还可能与某些药物相互作用，如他汀类药物（如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀）和贝特类药物（如非诺贝特、吉非贝齐），这些药物通常用于降低血脂，但与酒精同时使用可能会增加肝脏损伤的风险。
因此，对于高脂血症患者而言，最好避免饮酒，或者在医生的指导下适量饮用。同时，应定期检查血脂水平，并采取健康的生活方式，如均衡饮食和适量运动，以帮助控制血脂。