糖是一种常见的食品添加剂，具有提供能量、增加食物甜味、促进食欲等功效和作用。
1.提供能量：糖是人体重要的能量来源之一，能够迅速被身体吸收并转化为能量，支持日常活动。
2.增加甜味：在食品加工中，糖能增加食物的甜味，改善口感，使食品更加美味。
3.促进食欲：适量的甜味可以刺激味蕾，激发人们的食欲，有助于食物的摄入。
4.帮助消化：某些类型的糖，如低聚糖，能够促进肠道内益生菌的生长，有助于维持肠道健康。
5.保持水分：糖在食品中有助于保持水分，防止食品干燥，延长保质期。
在日常饮食中，适量摄入糖可以满足身体对能量的需求，但过量摄入则可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。因此，建议人们在享受甜食的同时，注意控制糖的摄入量，保持均衡的饮食。