鲮鱼作为一种常见的食用鱼类，具有丰富的营养价值和多种健康益处。其功效作用主要包括补充蛋白质、促进消化、增强免疫力、保护心血管以及提供必需微量元素。
1.补充蛋白质：鲮鱼富含高质量的蛋白质，易于人体消化吸收，是日常饮食中理想的蛋白质来源。
2.促进消化：鲮鱼含有的不饱和脂肪酸和微量元素，有助于改善消化系统的功能，促进食物的消化吸收。
3.增强免疫力：鲮鱼中的微量元素如锌和硒，对增强人体免疫力有积极作用，有助于抵抗疾病。
4.保护心血管：鲮鱼含有的Omega-3脂肪酸，对降低血脂、预防心血管疾病有显著效果。
5.提供必需微量元素：鲮鱼还含有丰富的铁、钙等微量元素，对维持人体正常生理功能至关重要。
在饮食中适量食用鲮鱼，可以为身体提供必要的营养，同时享受其带来的健康益处。建议在烹饪时采用清淡的方式，如清蒸或煮汤，以保留其营养成分，避免油炸或过度烹饪。