米糠，即稻谷加工过程中的副产品，含有丰富的营养素，具有多种健康益处。其功效作用主要包括促进消化、降低胆固醇、改善心血管健康、提供维生素和矿物质以及抗氧化等。
1.促进消化：米糠中含有的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
2.降低胆固醇：米糠中的植物固醇能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，有助于预防心血管疾病。
3.改善心血管健康：米糠中的不饱和脂肪酸有助于降低血压，减少心血管疾病的风险。
4.提供维生素和矿物质：米糠是维生素B群和矿物质的良好来源，有助于维持身体的正常生理功能。
5.抗氧化：米糠中的抗氧化剂如维生素E和硒有助于抵抗自由基，保护细胞免受损伤。
米糠作为一种营养丰富的食材，在日常饮食中适量添加可以为身体带来诸多益处。建议在日常饮食中适当增加米糠的摄入，以帮助改善健康状况。