甘蔗作为一种常见的水果，具有清热、生津、利尿、解毒、补充营养等功效和作用。
1.清热：甘蔗性凉，能够缓解体内的热邪，适合在炎热的夏季食用，帮助降低体温，缓解口渴。
2.生津：甘蔗含有大量的水分和糖分，能够刺激唾液分泌，对于口干舌燥有很好的缓解作用。
3.利尿：甘蔗中的水分和某些成分能够促进尿液的生成和排出，对于水肿和小便不利有一定的帮助。
4.解毒：甘蔗具有一定的解毒作用，可以帮助身体排出一些有害物质，维护身体健康。
5.补充营养：甘蔗含有丰富的维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养元素，增强体质。
在日常生活中，适量食用甘蔗可以为身体带来诸多益处。但需要注意的是，甘蔗含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。此外，甘蔗性凉，体质虚寒的人群也应适量食用。在选购甘蔗时，应选择新鲜、无霉变的，以确保食用安全。