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乌榄的功效与作用

胡佳 中医科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

乌榄,一种常见的食用果实,具有丰富的营养价值和多种健康益处。其功效作用主要包括抗氧化、促进消化、保护心血管以及增强免疫力等。

1.抗氧化作用:乌榄含有丰富的抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,这些成分有助于清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。

2.促进消化:乌榄中的纤维素和有机酸可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3.保护心血管:乌榄含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

4.增强免疫力:乌榄中的多种维生素和矿物质有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

5.改善皮肤健康:乌榄中的维生素E和其他抗氧化成分对皮肤有保护作用,有助于保持皮肤健康和弹性。

在日常生活中,适量食用乌榄可以作为健康饮食的一部分。建议将其作为零食或加入到沙拉和烹饪中,以充分利用其营养价值。同时,应注意不要过量食用,以免摄入过多的油脂。

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