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孕妇能不能吃鸭蛋

荣春红 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇通常可以吃鸭蛋,鸭蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康有益。然而,孕妇在食用鸭蛋时应适量,避免过量摄入,因为鸭蛋中的胆固醇含量相对较高。

在孕期,孕妇的饮食应均衡,包括各种蛋白质来源。鸭蛋可以作为蛋白质的补充,但应注意不要与高脂肪食物一起食用。例如,孕妇可以选择食用煮熟的鸭蛋,避免生食或半生不熟的鸭蛋,以减少感染沙门氏菌的风险。此外,孕妇在选择食物时,应避免食用可能含有添加剂或不适宜孕妇食用的食物。在医生的建议下,孕妇可以适量食用如叶酸、铁和钙等营养补充剂,以满足孕期的特殊营养需求。

孕妇在食用鸭蛋时,应注意食物的新鲜度和卫生状况,避免食用变质或不卫生的食物。同时,孕妇应定期进行产检,根据医生的建议调整饮食,确保孕期营养均衡。

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