桑叶作为中药材，具有清热解毒、清肺润燥、清肝明目、利水消肿、调节血糖等功效和作用。
1.清热解毒：桑叶性寒，能够清除体内的热毒，对于热性疾病如风热感冒、咽喉肿痛等有一定的缓解作用。
2.清肺润燥：桑叶入肺经，能够润肺止咳，对于肺热咳嗽、干咳无痰等症状有辅助治疗的效果。
3.清肝明目：桑叶归肝经，有助于清肝火，对于肝火上炎引起的目赤肿痛、视力模糊等症有改善作用。
4.利水消肿：桑叶具有利尿作用，可以帮助身体排除多余水分，对于水肿、小便不利等症状有一定的帮助。
5.调节血糖：桑叶中含有的生物碱等成分，可以帮助调节血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
桑叶的这些功效和作用，使其成为日常保健的优选。在日常生活中，可以通过泡水饮用桑叶茶来发挥其保健作用。但需要注意的是，桑叶性寒，体质虚寒的人群应适量食用，以免引起不适。同时，在使用桑叶进行保健时，最好咨询专业医师的意见，以确保安全有效。