淀粉酶测定通常用于评估胰腺功能和诊断胰腺炎。这种测定可以帮助医生了解胰腺分泌淀粉酶的能力，因为淀粉酶是一种重要的消化酶，主要负责分解碳水化合物。
淀粉酶水平的测定可以揭示多种情况。轻微的升高可能与轻度的消化不良或饮食不当有关，而显著的升高则可能指示急性胰腺炎，这是一种严重的医疗状况，需要立即的医疗干预。此外，慢性胰腺炎、胰腺肿瘤或某些类型的癌症也可能导致淀粉酶水平的升高。在某些情况下，淀粉酶水平也可能因为肾脏功能不全而升高，因为肾脏负责清除血液中的淀粉酶。
对于胰腺炎的诊断，除了淀粉酶测定外，医生可能还会建议进行其他检查，如腹部超声、CT扫描或MRI，以进一步评估胰腺的状况。在日常生活中，保持健康的饮食习惯，避免过量饮酒，以及定期体检，都是预防胰腺疾病的重要措施。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医，并在医生指导下进行必要的检查和治疗。