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菜瓜热量高吗?减肥可以吃吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

菜瓜的热量相对较低,通常每100克只有大约15千卡的热量,因此它适合作为减肥期间的食物选择。菜瓜含有的水分多,纤维丰富,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

在减肥期间,除了菜瓜,还可以选择其他低热量、高纤维的食物,如黄瓜、西红柿和西葫芦等。这些食物不仅热量低,而且富含多种维生素和矿物质,有助于维持身体健康。例如,黄瓜含有的丙醇二酸有助于抑制糖类转化为脂肪,西红柿中的番茄红素和维生素C有助于抗氧化,西葫芦则含有的葫芦巴碱有助于促进新陈代谢。需要注意的是,即使是低热量食物,过量食用也可能导致热量摄入过多,因此在减肥期间应合理控制食物的总摄入量,并在医生或营养师的指导下制定饮食计划。

总之,减肥期间可以适量食用菜瓜,但应注意整体饮食的均衡和热量控制。

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