餐后血糖通常在饭后2小时测量。这是因为食物中的碳水化合物被消化吸收后，血糖水平会上升，而2小时后血糖水平相对稳定，可以反映餐后血糖控制情况。
餐后血糖的测量对于糖尿病患者尤为重要，因为它可以帮助了解饮食对血糖的影响，从而调整饮食和治疗方案。测量时，应确保从吃第一口饭开始计时，2小时后进行血糖检测。此外，测量前应避免剧烈运动和情绪波动，这些因素都可能影响血糖水平。对于非糖尿病患者，了解餐后血糖的测量方法也有助于监测自己的健康状况。
在日常生活中，糖尿病患者应定期监测餐后血糖，并根据医生的建议调整饮食和用药。如果血糖控制不佳，应及时就医，遵循医嘱调整治疗方案。对于所有人来说，保持均衡饮食、适量运动和良好的生活习惯是维持健康血糖水平的关键。