孕妇通常可以适量食用陈皮，但需注意食用量和方式。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对孕妇消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
陈皮的食用需根据孕妇的体质和健康状况来决定。对于体质偏寒、湿气较重的孕妇，适量食用陈皮可能有益。然而，孕妇在怀孕期间，身体较为敏感，过量食用陈皮可能会导致上火或影响胎儿健康。因此，孕妇在食用陈皮时，应选择品质好的陈皮，并在医生指导下进行。例如，孕妇可以在煲汤或煮粥时加入少量陈皮，以增加食物的风味和营养价值。但需注意，孕妇不宜食用含有添加剂或经过特殊加工的陈皮产品。
建议孕妇在食用陈皮前，最好咨询医生或营养师的意见，确保食用安全。同时，孕妇应保持均衡的饮食，避免过度依赖某一种食材。