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鲈鱼热量高吗,减肥能吃吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鲈鱼的热量并不算高。每100克鲈鱼大约含有90千卡的热量,属于低脂肪、高蛋白的食材。对于减肥期间的人来说,适量食用鲈鱼是有益的。

鲈鱼含有丰富的优质蛋白质,同时脂肪含量较低,尤其是不饱和脂肪酸的含量较高,有助于降低血液中的胆固醇水平。此外,鲈鱼还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、镁、硒等,对维持身体健康有积极作用。在减肥期间,适量食用鲈鱼可以提供必要的营养,同时不会增加过多的热量负担。

对于减肥期间的饮食选择,建议以清淡、低热量为主,同时保证营养均衡。鲈鱼可以作为减肥餐的一部分,但也要注意烹饪方式,避免油炸或过多的油脂。在减肥过程中,如果有任何健康疑问,应及时咨询医生,确保饮食安全有效。

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